位於文華高中與水湳市場附近新開的早餐店,營業時間總是許多人等待著自己那份現烤的肉蛋吐司,且不忘為朋友家人帶一份。
本店特色
醬汁,肉,蛋,和吐司,將在後文分別介紹。
肉
豬肉採用剛殺好就立即醃漬的溫體豬肉片,並且厚度絕對是一般連鎖早餐店的二到三倍。
蛋
加入牛奶調製而成的軟嫩牛奶歐姆蛋。
吐司
使用龍眼木炭將吐司烤到外酥內軟,並帶有淡淡的果香味。
醬汁 --- 多種口味,自家熬煮,具特色,每周七天都能吃不同口味,都不膩!
經典的口味有,招牌照燒、香檸塔塔、千島沙拉、蜂蜜芥末,和九層塔香。
招牌照燒
日式的醬燒口味,使用洋蔥、老薑及老闆的獨特配方熬煮而成,搭配洋蔥絲融入炭烤肉蛋吐司堪稱絕配,是肉蛋堂的招牌商品。
九層塔香
把中式的九層塔元素用西餐的方式呈現,手工調製岀淡淡的九層塔香,搭配炭烤肉蛋吐司給喜愛台味的朋友最佳選擇。
香檸塔塔
將洋蔥、酸黃瓜、水煮蛋切到細碎,再加入新鮮的檸檬汁及美乃滋調製而成,把西餐的元素加入到炭烤肉蛋吐司裡使口味多層次的呈現。
蜂蜜芥末
使用現榨的新鮮檸檬汁加入黃金比例的蜂蜜芥末醬及美乃滋手工調製而成,只有在肉蛋堂才能吃到真正的蜂蜜芥末。
千島沙拉
把香檸塔塔加入黃金比例的番茄醬就成了家喻戶曉的千島沙拉醬,搭配炭烤肉蛋吐司又是另一種口感的體驗。
炒麵
和一般的炒麵不同,選擇的是較細一點的麵,口感更佳。
可另外加肉(+15塊)或加蛋(+10塊)
飲料
目前店內提供,紅茶、奶茶、鮮奶茶,少糖,茶味濃,是怕甜現代人的最佳選擇🤩
店內環境
店內擺設簡潔,位置不算少,簡單的裝潢讓我們得以把成本放在食材的用料。
平常會放點輕音樂培養一整天的好心情。
櫃台有些磁鐵能防止紙飛走
製程
客人可以看到餐點製作過程,衛生安全有保障!
優惠組合實施中,歡迎蒞臨:)
[肉蛋吐司系列]+[紅茶或奶茶]=59
[肉蛋吐司系列]+[鮮奶茶]=69
肉蛋吐司以50元為準,超過需補差價
Ex:
原本
85元的肉蛋雙重奏+20元的香醇奶茶=105元
用套餐買=>
59補35(85-50)元的差價=94
此種搭配模式可以讓客人們不受價錢拘束的體驗各種口味的肉蛋吐司和飲料
詳細資訊:
店名:肉蛋堂——手作炭烤吐司專賣店
地點:台中市西屯區長安路二段50-2號
電話:0978437947
營業時間:
平日 06:00–12:00
週二 公休facebook粉絲專頁:facebook.com/pg/肉蛋堂手作炭烤吐司專賣店-107158954052660/about/?ref=page_internal
google 地圖:https://www.google.com.tw/maps/place/%E8%82%89%E8%9B%8B%E5%A0%82%E2%80%94%E2%80%94%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%82%AD%E7%83%A4%E5%90%90%E5%8F%B8%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97/@24.1731336,120.6611674,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x346917f4729fc591:0xca7b4e1e592a9f61!8m2!3d24.1731336!4d120.6633561
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